貴州茅台被譽為國酒級別的中國醬香型白酒，雖然大家可能對此認識不多，但其實「貴州茅台」這一品牌，在中國幾乎演變成集團式經營，而今日新推出的「茅台不老酒」就隸屬於茅台其中一個子公司製作，屬於加入中藥製成的
西貢作為港人的假日放電放鬆的好去處，任何新咖啡店都不難成為當區熱點，最新的就有這一間，以搶眼的黃色外牆吸引眼球的三層咖啡店。 (閱讀全文...)
作為食肉獸，和牛的確是同時滿足味蕾和解除「肉癮」的絕妙解藥。既吃和牛，為的就是豐腴脂香的油脂感，只待決定在哪個「雪花」和「霜降」的高位入手，之不過，近年日本興起另一道燒肉潮，追求的不再是奶白色的油脂，
歐式麵包風頭正盛，城中幾間大名麵包店也在疫情期間意外地展開擴張版圖，盤據港島九龍的Maison Eric Kayser和Le Pain Quotidien，灣仔新開 The Baker & T
帕丁頓熊來港唔使隔離，仲可以陪你住酒店？！ (閱讀全文...)
BLUE BOTTLE COFFEE上年登陸香港，兩層高的總店迅速成為中環咖啡新貴，近幾個月則在各區頻頻開pop-up，最新動向就是在灣仔聖佛蘭士街開設全新分店。新店更會帶來 BLUE BOTTLE
2021正要過去，各位酒友都可能正物色美酒儲藏，在12月的派對場合或是私人聚會端出令人艷羡的酒品，在這個重要時刻，Diageo就公開年度限定版蘇格蘭威士忌 Legends Untold 系列酒品，聯乘
一直都未有機會詳細介紹，今年10月才開張的IKIGAI CONCEPTS，可說是荃灣區最新且最大的日本餐廳，一間可以一次過食勻和食Tasting Menu、炭火串燒、Omakase、鐵板燒，還有區內極
氈酒大流行，要數近年談論度和辨識度均最高的香港品牌，非白蘭樹下莫屬，Kit 和 Joseph 二人如何將喜好變成事業的故事，大家在荃灣丹丘蒸留所的工作坊都或許聽過。各路飲家一直引頸以待品牌的新作品，今
Top Blade Steak Lab 可算是香港近年平價扒房的首選， 店內主打平鐵牛扒 Flat Iron，屬牛肩肌肉的位置，只要用人手挑走筋膜，便是全牛僅次Tenderloin的嫰滑部位，連英國大