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The World's 50 Best Restaurant 2019 名單出爐   法國米芝蓮三星Mirazur成功登頂
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The World's 50 Best Restaurant 2019 名單出爐 法國米芝蓮三星Mirazur成功登...

30/06/20190

  The World's 50 Best Restaurant(世界50最佳餐廳)2019名單正式出爐,這個被譽為「美食界奧斯卡」的年度盛會今年迎來大變革,《最佳餐廳》的名銜由上年的

高質Fine Dine餐廳在金鐘 晚餐過後仲有海景草地公園可以行
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11/06/20190

  金鐘總是個人流聚集的交匯之地,更是美食的集中地,何止只得野餐一個選擇?就由我略舉幾間值得前往的餐廳,意菜日菜扒房,讓你今晚和明日都可以順路前往。用膳過後,不妨到附近添馬公園散步,又

上海 1945 中國酒館 帶你認識紹興酒以外的「黃酒」酒吧
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帶你認識紹興酒以外的「黃酒」

酒吧...

25/05/20190

早前有幸獲邀出席今年上海2019全國啤酒家釀大賽,擔當首席評審之一,完成工作之後有空外出逛逛,當然要找一些特別的酒館喝喝看!既然來到中國,就來喝一些中國酒吧!經朋友介紹,就知道上海黃埔區外灘有

夏天來點酸酸的 紐約啤廠Brooklyn Brewery推出全新酸啤
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19/05/20190

睇住個日日30幾度,你就知道夏天需要清爽的飲料,俾你醒醒神。近年啤酒界的新寵兒——酸啤,酒精度低,清爽易入口,有層次的酸度,或帶有水果酸香的啤酒,點睇都是夏天必飲。 正常啤酒變酸,大家就

香港威士忌節 2019 今日開幕年度酒界大事由一個酒友開始?
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年度酒界大事由一個酒友開始?...

30/03/20190

威士忌 飲家最期待日子,就在今日,香港威士忌節 Whisky Festival 2019 今日在海景嘉福洲際酒店正式舉行,雖然這篇訪問出街,門票原來一早賣光,卻無阻威士忌節的重大意義。一個雲集全球各地

灣仔最神秘酒店餐廳扒房 高性價比懷舊鐵板扒餐$150唔使
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26/03/20190

懷舊事物香港人最鍾意,old time is good,可能是現今社會沒甚麼好的,又或者最美好的總是在回憶。食物的例子最經典,首推鐵板扒餐,除了陪你一齊長大,就連我這個八十後,都會回想起第一次食鐵板餐

Highball 點只威士忌加梳打?  中環列車風新酒吧飲法超講究
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28/02/20190

中環新酒場 The ThirtySix Bar,主打Highball飲法的Cocktails,不單單只有威士忌配搭梳打水的日系做法,選配各大烈酒與有氣飲品,大抵口感清爽怡人,酒精度不重,加上自家特製的

Draft Land 中環首開海外分店   無需調酒師即場調酒的Cocktails on Tap
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Draft Land 中環首開海外分店
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19/02/20190

 Draft Land 是間很不一樣的酒吧,上年頭在台北開張,沒有所謂的「調酒師」為你調配飲品,侍者身穿實驗室白袍,直接從啤酒頭「Tap」頭把拉出預先調配的Cocktails,甚至沒有Garnish,

朱古力品牌Feodora聯乘MONOPOLY 賭神朱古力賀年禮盒玩埋大富翁
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朱古力品牌Feodora聯乘MONOPOLY
賭神朱古力賀年禮盒玩埋大富翁...

18/01/20190

德國朱古力品牌Feodora,大家好似無咩認識?你睇過《賭神》未?無錯,就是戲中周潤發所扮演的賭神,不論在賭桌上、扮傻中、甚至清醒時都要chok住食幾片的朱古力。這個百年品牌趁農曆新年,先發一輪驚喜,

寒冬襲港!權力遊戲® 特別限量版威士忌  White Walker 12月正式發售
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01/12/20180

HBO神劇《權力遊戲》(Game of Thrones)第八季明明下年年頭先播,不過無論未播先討論的劇情、主角或是周邊產物,談論度都極高,當中 Johnnie Walker 和HBO合作推出的

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