黑刺一向都是榴蓮當中的名貴種，肉質極緻綿柔，猶如食Cream一樣，即使有幸在街看到，一個平均2kg，索價接近$500，完全不捨得買來吃，因為我多付$300，我就可以食多4款榴蓮和15款創新榴槤菜式了！
市道有多差我也不用多著墨，大家常去的餐廳，可能轉眼間就已拉閘。雖然荷包要揸緊，但大時大節支持自己心頭好餐廳，總不能少，其中一間我由土瓜灣食到灣仔的扒房 Forkers，最近為慶祝開業5週年而大推一系列
HOTEL ICON的全新下午茶，有著一個可減少脂肪的秘密？ (閱讀全文...)
![[觀塘 Hidden Gem] 觀塘 4 間遠離人潮的優質食店](https://i0.wp.com/menlogic.hk/wp-content/uploads/2024/05/kwun-tong-hidden-gem-161.jpg?resize=600%2C800&ssl=1)
去觀塘，人多車多食店同樣地多，但行多兩步就會膊頭撞膊頭，離開開源道、駿業里一帶，就唔使每日要 X 別人的老媽子。遊走觀塘邊陲，行多兩步，其實仲有好多好餐廳值得推介。 (閱讀全文...)
早前有一個調查講述外國人對韓國食物的認知度，排首位的「炸雞」高票當選，的而且確，不論當地旅遊或者在家煲的韓劇，大夥去炸雞店聚餐幾乎都是指定動作。最近銅鑼灣又多一間過江龍插旗，銅鑼灣可以沒有「浩南」，但
愛好紅酒的朋友千萬不能錯過。 (閱讀全文...)
近日帝逸酒店日本餐廳「源峰」推出了春日料理主題套餐，當中最特別就有與日籍主廚石山師傅同樣來自關西地區的鄉士料理——「竹葉蒸壽司」，在香港絕無僅有。以新鮮竹葉包裹舖上鰻魚、大蝦及海膽等海鮮的壽司白米，造
每年五月，香港威士忌酒友都一定要Bookmark 一個大日子，就是香港威士忌節 Whisky Festival 2024。今年來到第六屆，場面依然盛大，酒店整整四層作展覽，當中包涵活動之多，新酒限定
全新泰越 Fusion 菜 Ruên Thai & Vietnamese 登陸尖沙咀，逾 30 年豐富經驗泰籍廚師團隊炮製美饌包括招牌「皇帝粥」、鹽焗燒羅非魚、蟹肉雲吞麵、炭火串燒及超過 16
打邊爐常見日本和牛、澳國牛肉或美國牛肉等，卻甚少見到台灣牛肉，但其實台灣出產的牛肉亦有其特色與美味。 (閱讀全文...)