威士忌超過300款多款來自世界各地不同產區及酒廠的精選威士忌、專題大師班、現場音樂表演、 調酒師調製的精緻雞尾酒等精彩活動,參與以威士忌為主題的年度大型嘉年華。
備受矚目的年度威士忌盛會 Whisky Live Hong Kong 2024將於11月14日至16日期間在尖沙咀K11 MUSEA舉行,屆時將展出超過300款精選威士忌,從知名品牌到獨立裝瓶品牌,涵蓋蘇格蘭、愛爾蘭、意大利、美國、日本等多個產地,提供一年一度的限定機會讓參加者盡情品嚐稀有及廣受歡迎的威士忌。盛會更設有一 系列精彩活動,包括威士忌工作坊、美食配對、現場音樂表演等,讓威士忌迷沉醉在多重感官盛宴中;同時配合以調酒為重點的 Hong Kong Bar Show 2024,大家能搶先品嚐由多位才華洋溢的調酒師調製的創意雞尾酒,享受臻緻時光。
Whisky Live 無論對威士忌愛好者、還是初嚐威士忌的新手,都是每年難得的盛會,不但可親身與來自世界各地的著名釀酒師、蒸餾廠代表、品牌大使、以及威士忌達人交流,同時品味到多款來自世界各地不同產區、酒廠及風味獨特的珍釀。承接去年的盛況,今年Whisky Live 繼續於匯聚香港藝術文化氣息的K11 MUSEA六樓寬敞的Kunsthalle舉行,賓客有更充足和多樣的空間進行不同類型的活動,令品酒之旅更添趣味精彩。
集娛樂、美酒、佳餚於一身的嘉年華
今屆Whisky Live Hong Kong 2024 除搜羅超過300款不同國家酒廠及品牌的威士忌供參與 者品嚐外,同時設有多個大師班(Master class)及體驗坊、美食專區及威士忌配搭活動,以及 一系列娛樂節目,帶來一站式的玩樂體驗。會場設有多個美食攤檔,集多國風味於一身,包 括大熱的手工雪糕、台式小食、泰式佳餚,甚至升級版創意小食如海膽蟹肉牛油果米通等, 配搭多款國際佳釀,感受嶄新的美酒佳餚配搭。
今年 Whisky Live Hong Kong 更特別聯乘 Hong Kong Bar Show (飲吧!香港),找來多位本 地著名酒吧調酒師為大家精心炮製一系列創意雞尾酒,熱鬧氣氛滿瀉!大家可一邊飽覽維港景致、吹著海風,一邊品嚐多款得獎雞尾酒,體驗多元化的微醺之旅。
主舞台精彩音樂表演
活動亮點之一是設有多場精彩音樂表演,首日會有著名DJ Chi Chung 黃志淙打頭陣為盛會 掀開序幕,翌日會有人氣歌手SoulJase聯同Stella Wu及Andy Yiu演出,帶來熾熱的氣氛。焦 點在星期六下午5時至9時舉行的Rhythm In A Cask音樂節,邀請多位來自不同地區、才華洋 溢的藝術家與音樂人聚首一堂,包括HYPERSPACE(林德信與鄭嘉嘉)、陳慧敏、極美樂團、 Andy is Typing 以及COPAK,呈現不同音樂風格現場演繹,讓大家在輕鬆的音樂氛圍下品 嚐頂級威士忌、雞尾酒及美食,將體驗提升至另一層次。
會場獨家限量紀念版 - 櫻尾單桶單一麥芽威士忌 每年《威士忌雜誌》都與不同蒸餾廠合作,專門為 Whisky Live Hong Kong 推出單桶裝瓶,由專家從數百桶威士忌中 嚴選出最合適的一桶作為紀念版獨立裝瓶。今年大會特別選出來自廣島縣具百年歷史的櫻尾蒸餾所出產的波爾多紅葡萄酒桶,酒於2022年蒸餾,並在波爾多紅葡萄酒桶中熟成。 這瓶威士忌帶有紅色水果蛋糕、葡萄乾及甜香料的香氣,口感豐富細緻,帶陣陣紅色水果、覆盆子、甜丁香、肉桂味道, 伴隨一絲細膩的單寧,餘韻悠長,蘊涵多汁的香料櫻桃、黑胡椒和一些甜香料風味,限量180瓶,並隨套票發售,十分值得收藏。
Whisky Live Hong Kong 2024
日期:2024年11月14至16日(星期四至六)
時間:
11月14日及15日(星期四及五) 優先場:下午6時至晚上10時
11月16日(星期六)下午1時至晚上10時
地點:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 6樓 Kunsthalle
門票及優惠:
活動門票現正公開發售,分為日間門票、晚間門票及全日票;而K11 會員更可於11月14及15
日(星期四及五晚)參加優先場。屆時所有參加者除了可免費品嚐多款精選威士忌及欣賞現場音樂表演外,各大酒商亦會推出會場限定折扣優惠,可盡情品味及選購心水威士忌。
11月14日及15日 (星期四、五)
K11 會員優先體驗證 HK$550(原價:HK$800) (每晚限量500位)
- 入場門票,可於當晚下午6時至晚上10時入場 ● 20枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
K11 會員限定版優先體驗證 HK$2,480(原價:HK$3,280) (每晚限量50套)
- 入場門票,可於當晚下午6時至晚上10時入場 ● 櫻尾單桶單一麥芽威士忌Whisky Live HK
2024限量紀念版乙瓶(價值HK$2,680)
- 10枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
K11會員優先場門票購票連結:https://www.k11experience.com/zh-hk/activity/21472/
11月16日(星期六)
日間通行證 – HK$250 (團體優惠4位或以上– HK$225)
- 入場門票,可於當日下午1時至5時入場
- 5枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
夜間通行證 – HK$350 (團體優惠4位或以上– HK$315)
- 入場門票,可於當日下午5時至晚上10時入場 ● 5枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
全日通行證 – HK$750 (團體優惠4位或以上– HK$675)
- 入場門票,可於當日下午1時至晚上10時入場 ● 20枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
全日通行證連威士忌套票 – HK$680
- 入場門票,可於當日下午1時至晚上10時入場 ● 5枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- 精選威士忌乙瓶 (價值HK$500或以上)
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
全日通行證連尊尚威士忌套票 – HK$1,180
- 入場門票,可於當日下午1時至晚上10時入場 ● 5枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- 精選威士忌乙瓶 (價值HK$900或以上)
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
全日通行證連限量版威士忌套票 – HK$2,680
- 入場門票,可於當日下午1時至晚上10時入場 ● 10枚代幣*(每枚價值HK$30),可換領高階酒
款。用完可即場購買增值。
- 櫻尾單桶單一麥芽威士忌Whisky Live HK
2024限量紀念版乙瓶(價值HK$2,680)
- Whisky Live Glencairn 威士忌聞香杯乙隻
門票購票連結:https://www.whiskylivehk.com/zh-hk/ticketing/
*代幣(每枚HK$30)亦會於現場發售,可用作換領高階酒款、雞尾酒及各式美食,而所需數 量按個別酒款、食物而定。
Whisky Live Hong Kong 2024 展出酒款特別推介:
Whisky Live Hong Kong 展出超過300款精選威士忌,從知名品牌到獨立裝瓶品牌,涵蓋蘇 格蘭、愛爾蘭、意大利、美國、日本等多個產地。近年流行的獨立裝瓶酒款也備受歡迎,以下是一系列精選推介:
- Karuizawa Fuji from Kanaya on the Tokaido(右上4)
自2011年酒廠關閉後,其高品質的威士忌成為全球威士忌愛好者追捧的收藏品。
- The Old Malt Tormore 29 Years Old
這款威士忌於1988年蒸餾,並在Oloroso雪莉桶中熟成 29 年。桶的品質反映在顏色上,代表了高品質雪莉桶熟成威士忌的經典。
- Ardbeg Supernova Committee Release 2015 (左上2)
2011年,Ardbeg將威士忌送到外太空,經過1045天的太空 熟成後成功返回地球。為了慶祝這項破天荒創舉,Ardbeg 特別推出具有100 ppm的重度泥煤味的限量版Ardbeg Supernova 2015。
- Laphroaig 25 Years Old Cask Strength Edition(左下1)
知名艾雷島酒廠,25年的原桶強度展現獨特個性。
- Bowmore Devil Cask Edition 3 (左上3)
於2015年發佈,這是Devil's Cask系列的最終瓶裝,使用1st Fill Oloroso和Pedro Ximénez雪莉桶,帶來層次豐富的風味。
- Michter’s 10 Years Old Rye(左下2)
Michter’s一直致力於生產高品質的波本威士忌。這款黑麥 威士忌的祼麥比例極高,並至少熟成10年。
- Matthew Whisky, Brace Irish Whisky(左上1)
一家意大利獨立裝瓶商從蘇格蘭和愛爾蘭尋找優質威士忌,這款是使用獨特未發芽大麥的單一壺式蒸餾威士忌。
- Whisky Agency Le Fumoir Serie
這是一個由獨立裝瓶商The Whisky Agency (TWA)與來自 台灣的Le Fumoir雪茄和威士忌酒吧共同打造的裝瓶系列。創辦人蔡山姆先生專為搭配雪茄而選的一系列威士忌 單桶酒款。
- Teeling 24 Years Old(右下4)
這款有24年歷史的愛爾蘭單麥芽威士忌是Teeling的 Vintage Reserve系列的一部分,先在波本桶中熟成,然後 換桶在蘇玳酒桶後接續成熟。在2019年World Whiskies Awards被評為全球最佳單一麥芽威士忌,限量發行5000 瓶。
Whisky Live Hong Kong