距離新年越來越近，又是準備辦年貨過肥年的最佳時機。芸芸年貨，賀年糕點對我至為重要，因為新年期間，煎糕就是最最重要的事，招呼親朋好友當然少不免（留意限聚令依然，以免大家受到無定向的599G）。今次我就為各位推薦8間酒店的賀年糕點，更有齊早鳥優惠資訊，一於讓大家食飽年糕，更吃好一點，齊齊來年步步「糕」昇，一掃去年一切的不好事情。
香港天際萬豪酒店
櫻花蝦蘿蔔糕和傳統黑糖椰汁年糕皆由萬豪中菜廳自家出品。櫻花蝦蘿蔔糕用上特級瑤柱及份量十足的櫻花蝦和臘味作材料，味道鮮美；而傳統黑糖椰汁年糕用了優質黑糖精製而成，軟滑彈牙，而糕面都意頭十足，添上由椰汁年糕製成的立體錦鯉，寓意「年年有餘」和「鯉躍龍門」。即訂即製又不含防腐劑，送給親朋戚友、公司夥伴都得體又有誠意。
兩款糕點由即日起至 2021 年 2 月 11 日接受訂購，於 2021 年 1 月 31 日或之前提早預購，可享每盒優惠價 $168 。另外，在早鳥優惠期之後，萬譽會會員、機場員工、東涌及愉景灣居民仍可享有每盒優惠價 $178 。
櫻花蝦蘿蔔糕 售價：$208（預訂優惠價$168）/ 傳統黑糖椰汁年糕 售價：$208（預訂優惠價$168）
萬豪中菜廳
電話：3969 2888
網上訂購連結：https://bit.ly/3nhSrU5
地址: 香港大嶼山香港國際機場航天城東路㇐號香港天際萬豪酒店 M 樓
海景嘉福洲際酒店海景軒
傳統糕點有點悶，又想搞點新意？有珍珠的年糕你又嚐過嗎？海景軒揉合傳統及創新口味，包括以採用傳統秘方以優質白蘿蔔、日本乾瑤柱、日本花菇、蝦米及本地臘腸製作而成的臘味瑤柱蘿蔔糕，非常足料；顏色鮮豔的紫薯配搭補益肺脾腎的蟲草花，被譽為傳統芋頭糕升級版的紫薯臘味芋頭糕；上層為傳統的紅色椰汁年糕，而下層則是紫色的紫心番薯年糕，賣相精緻的大展鴻圖年糕；屬創新口味的奶皇珍珠年糕，中菜行政總廚梁輝雄師傅採用香濃幼滑的奶皇，再拌入以木薯粉製成的黑色珍珠，構成玩味十足的斑點圖案，好味又有新意，必為送禮佳品。
奶皇珍珠年糕 售價：$288
臘味瑤柱蘿蔔糕 售價：$268
其他糕點：
紫薯臘味芋頭糕
售價：$268
大展鴻圖年糕
售價：$268
由2021年1月28日至2月11日開始換領，提早於網上商店訂購賀歲糕品可享85折優惠。
海景嘉福洲際酒店 海景軒
電話：(852) 2731 2883
網上訂購連結：http://bit.ly/ICGS_cnypuddings
地址︰香港九龍尖沙咀東部麼地道70號海景嘉福洲際酒店B2層
歷山酒店
誠哥旗下剛開業的新酒店，食年糕一樣可以養生健康，酒店中廚 Eric 精心設計的原創食譜日本舞茸臘味南瓜糕 ，用上日本舞茸及南瓜，含豐富營養價值之餘，菌香獨特加上南瓜及甘筍的甘甜，配上咸香的時令臘味，味道層次豐富；金箔黑糖椰汁年糕，精選上乘糯米粉及甘蔗黑糖，加上濃厚馥郁的甘醇椰漿，面層更以矜貴金箔作點綴。兩款新年糕點用上淡金色禮盒包裝，高貴典雅，並附 3 款 Tea WG 特選茶包，一邊喝茶一邊享受上乘的糕點。
金箔黑糖椰汁年糕 售價：$238 / 日本舞茸臘味南瓜糕 售價：$338
兩款年糕均從 2 月 1 至 14 日供應，2 月 3 日前通過酒店 eShop 或 致電、電郵或親臨本店預購，可享高達 8 折早鳥優惠。
歷山酒店
電話：+852 3893 2888
eShop：https://eshop.hotelalexandrahk.com/zh-hant/product-category/promotions-zh-hant/
電郵：[email protected]/
地址：香港北角城市花園道 32 號 (港鐵炮台山站 B 出口)
帝都、帝京、帝景及帝逸酒店（帝港酒店集團）
帝港酒店集團 － 旗下四間酒店： 帝都、帝京、帝景及帝逸酒店，推出一系列糕點，傳統糕點包括有瑤柱臘味蘿蔔糕，以白蘿蔔配上矜貴瑤柱及惹味臘味，無論煎或蒸皆宜；蔗汁紅年糕，秉承傳統年糕製法，糕身質感軟糯細膩；臘味芋頭糕，以香軟的芋頭粒配上油脂豐腴的臘味粒製作而成，令人吃個不停。
除了傳統糕點，還有一系列滋補賀年糕點，包括有括桂圓棗皇藏金糕及椰汁白年糕等，今更首度推出全新口味的發財蓮藕五穀豐收糕及雪蓮紅豆玉米糝糕，兩款均為素食，適合一眾素食人士。
雪蓮紅豆玉米糝糕，用料滋補養顏，口味清新，入口香甜，粒粒雪蓮子及紅豆更添口感；發財蓮藕五穀豐收糕，用上鮮冬菇、靈芝菇及雞脾菇，再混合蓮藕五穀米及超級食物藜麥等食材，口感豐富，再加上健康的食材，多吃一點都不怕；桂圓棗皇藏金糕採用的新疆天山雪棗碩大飽滿，兩層之間則加入了桂圓肉的椰汁糕，做到清甜而不膩。
玲瓏四喜糕 ( 左 ) 及桂圓棗皇藏金糕 600 克 ( 右 )
最後訂購日期為2月8日，換領日期為2月12日，記得要最少3天前預訂。
發財蓮藕五穀豐收糕(600克)*
售價：$158
椰汁白年糕(600克)*
售價：$158
桂圓棗皇藏金糕 (600克)
售價：$158
雪蓮紅豆玉米糝糕(600克)
售價：$178
瑤柱臘味蘿蔔糕 (600克)
售價：$178
*只限帝京及帝景酒店
帝都酒店玉庭
地址：沙田白鶴汀街8號2樓
電話： (852) 2694 3939
傳真：(852) 2694 3852
電郵： [email protected]
帝京酒店帝京餅店
地址：太子道西193號1樓
電話： (852) 2622 6256
傳真： (852) 2622 6155
電郵：[email protected]
帝景酒店E-Centre
地址：荃灣青山公路353號1樓
電話：(852) 3716 2898
傳真： (852) 3716 2998
電郵：[email protected]
帝逸酒店逸軒
地址：沙田源康街1號帝逸酒店二樓
電話：(852) 3653 1112
電郵：[email protected]
香港瑞吉酒店
由米芝蓮一星「潤」中餐廳主廚洪志光師傅限量製作三款自家製賀年糕點。日本大根蘿蔔糕選擇以清甜鮮嫩的日本大根蘿蔔製作這款傳統糕點，配合新鮮蝦米、瑤柱和臘肉等食材，香煎或蒸煮均可；玫瑰黑糖年糕以沖繩黑糖代替蔗糖而製，甜度適中，特別適合注重健康的你，一抹玫瑰清香更與眾不同；日本蠔豉芋頭糕，洪師傅特以肉質結實飽滿的日本蠔豉入饌，大大提升芋頭糕鹹香得宜的鮮味。
日本蠔豉芋頭糕 售價：$368 / 日本大根蘿蔔糕 售價：$388 / 玫瑰黑糖年糕 售價：$288
賀年糕點由即日起至 2 月 11 日接受預訂。
「潤」中餐廳
電話： 2138 6808
電郵： [email protected]
購買網址： https://bit.ly/393VMRs
地址：香港灣仔港灣徑一號
香港康得思酒店
米芝蓮星級粵菜食府明閣則推出兩款賀年糕點富貴椰汁年糕及鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕，特別一提它的糕點禮盒可變成賀年攢盒，實行環保。富貴椰汁年糕經典之選，富香濃椰汁味，個個都愛；鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕選用多款上乘材料包括原隻鮑魚、瑤柱、特級玫瑰臘腸、臘味及優質蘿蔔，並按黃金比例的份量製作而成。
富貴椰汁年糕 售價：$268 / 鮑魚瑤柱臘味蘿蔔糕 售價：$328
賀年糕點禮盒及賀歲禮籃由即日起發售。
明閣
電話：(852) 3552 3301
訂購網址：http://bit.ly/3j1IeL3
訂購表格：http://enews.langhamhotels.com/LPH/Ming%20Court/2021_CNY.pdf
電郵：[email protected]
地址：香港九龍旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
唐宮小聚
不單止和酒店菜館或餐館，粵菜館的糕點同樣出色。唐宮小聚則推出年福聚滿門賀年禮盒，有年輕人喜愛的黑珍珠奶黃年糕，味道甜而不膩，帶有珍珠Q彈煙韌；薑糖棗皇糕滋潤又養顏；陳皮紅豆年糕有陳皮的清新芳香，紅豆豐富味道層次； 牛肝菌臘味糕，特選雲南野生牛肝菌，營養豐富又有養生價值；雙錦鯉杏汁年糕加入優質杏仁，秋冬食用更有潤肺止咳的功效，傳統錦鯉造型具吉祥寓意。
雙錦鯉年糕禮盒 售價： $118（會員價 $108）
牛肝菌臘味糕禮盒 售價：$118（會員價 $108）
黑珍珠奶黃年糕禮盒
售價： $88（會員價 $78）
薑糖棗皇糕禮盒
售價： $88（會員價 $78）
陳皮紅豆年糕禮盒
售價： $98（會員價 $88）
禮券兌換日期為1月25日至2月11日，免費成為唐宮小聚會員，隨時以WhatsApp自助下單外賣自取外，更可享即時美食折扣優惠。
中環L. Place店
地址：中環皇后大道中139號The L Place 2樓 (近中環中心)
電話：3568 9666
營業時間：11:30–16:00 及 17:30–22:00
尖沙咀新港中心店
地址：尖沙咀廣東道30號新港中心3樓303號舖
電話：3168 1362 / 3168 1363
營業時間：11:30–16:30 及 17:30–22:00
荃灣荃新天地店
地址：荃灣荃新天地一期UG層43及81號鋪
電話：2808 0910 / 2808 0981
營業時間：11:30–16:30 及 17:30–22:00
沙田新城市廣場店
地址：沙田新城市廣場三期第三層A333號舖
電話：2625 0009
營業時間：11:30–16:30 及 17:30–22:00
香港瑰麗酒店
彤福軒中菜行政總廚李志偉師傅炮製的限量江瑤柱蘿蔔糕及椰汁年糕，想送給親朋好友禮物，特意設計了三款賀年禮籃，包括椰汁年糕及瑤柱 XO醬 、新年小食禮盒、玫瑰雲南黑茶（普洱）、賀年日本花菇、 瑤柱、臘腸、蛋卷、果仁、 蝴蝶酥、 純正槐花蜜（ 220克）、 Butterfly Patisserie 果醬、軟心朱古力Delamotte香檳、 意大利La Magia -Brunello di Montalcino紅酒 或 Dom Perignon香檳 、 及 「 瑰麗新禧 喜迎新春」的 利是封，與親人共渡好時光，以及最真摯的祝福。
「希望」瑰麗尊貴賀年禮籃 售價：$9888
彤福軒椰汁年糕 售價：$288
江瑤柱蘿蔔糕
售價：$288
喜悅賀年禮籃
售價：$2388
幸運賀年禮籃
售價：$2988
香港瑰麗酒店
電話：（852） 3891 8888
網址：https://www.rosewoodhotels.com/tc/hong-kong/overview/chinese-new-year
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 Victoria Dockside
