作為一個有品味的都市人，一杯高質的手沖咖啡與週末的 Chill Vibes 絕對是生活必需品。去年吸引逾 50,000 人次入場、成為香港最具代表性戶外咖啡活動之一的「Coffee Hong Kong」今年再度重磅出擊 ，今屆「Coffee Hong Kong 2026@WestK」將於 4 月 3 日至 6 日復活節長假期期間，進駐西九文化區藝術公園大草坪。
今年大會以「A CUP BEYOND CIRCLE」為主題，規模與體驗全面升級 。陣容極度豪華，一口氣匯聚超過 80 個本地、內地及國際咖啡與生活品牌，更有世界級冠軍咖啡師親臨現場坐鎮 。準備好你的味蕾，跟我們一齊睇睇今年有咩必玩亮點！
亮點一：世界級過江龍與本地冠軍陣容交匯
今次參展名單星光熠熠，從北歐精品到亞洲冠軍，絕對滿足到一眾對咖啡有極高要求的啡迷 。
- 來自挪威奧斯陸的殿堂級精品咖啡品牌 FUGLEN 將帶來北歐復古美學與高品質淺焙咖啡 。
- 日本極淺焙代表 GLITCH COFFEE & ROASTERS 亦會登場，專注呈現單一產區咖啡最純粹的風味特質 。
- 由世界沖煮大賽冠軍粕谷哲創立的 PHILOCOFFEA，以其獨創的「4:6 沖煮法」聞名，絕對是全場焦點所在 。
- 韓國過江龍代表方面，有由 2024 世界咖啡師大賽決賽選手創立的 aery 。
- 同時亦有人氣精品咖啡品牌 month 參展，品牌由曾奪得世界咖啡品鑑師大賽冠軍的 Moon Heon-gwan 主理 。
- 本地薑實力同樣強大，包括由香港咖啡師大賽冠軍主理的 Knockbox Coffee 。
- 以及橫跨咖啡與調酒界別、於世界咖啡烈酒大賽取得佳績的 Urban Coffee Roaster 。
亮點二：微醺時刻！首辦「咖啡雞尾酒挑戰賽」與頂級酒吧陣容
男士們最愛的微醺元素當然唔少得！今年大會帶來全新體驗，首次聯同香記咖啡集團及香港本地手工氈酒品牌 N.I.P 無名氏，舉辦「咖啡雞尾酒挑戰賽 Coffee × Cocktail Challenge」 ，參賽者將運用 Silver Mona 咖啡豆及 N.I.P 無名氏氈酒作為基礎進行創作 。除此之外，曾榮登 Asia's 50 Best Bars 榜首的名店 The Old Man 亦會進駐活動，帶來極具創意的雞尾酒 。
亮點三：4日限定主題！由戶外電音派對到毛孩嘉年華
一個優質的 Festival，氣氛至關重要。大會巧妙地將 4 日展期分為 4 個不同的生活主題，讓同一個場地每日呈現不同氛圍 ：
- 4月3日 (Music 音樂日)： 國際級 DCR Milda 將北美新興的「咖啡派對文化」帶入香港，合作打造全香港最大型的戶外音樂咖啡派對 。
- 4月4日 (Kids 兒童節親子主題)： 大會聯乘本地足球文化平台 MMX 帶來足球體驗，並邀請了人氣足球女將楊浩兒參與親子互動 。
- 4月5日 (Wellness 健康生活日)： 品牌大使將帶領戶外瑜伽體驗，讓參加者在草坪上透過五感冥想與大地連結 。
- 4月6日 (Pets 毛孩友善日)： 聯同動物之心舉辦「動力全開毛孩運動會」，現場更設有泰國人氣角色「Wednesday」的主題裝置與打卡場景 。
亮點四：佐啡必備！高質美食品牌大集結
有好飲的咖啡與美酒，當然要有高質美食相伴！大會精心挑選了多個人氣餐飲品牌進駐現場 ：
- Awesome Burger Club 主打手工漢堡，並為活動特創了層次豐富的「啡糖洋蔥和牛漢堡」 。
- Mother Of Pizzas 將於現場提供多款人氣薄餅及意大利肉丸等意式料理 。
- EatGoodSpain 專營西班牙火腿、芝士與特色食材，提供高品質的 Tapas 風味體驗 。
- 法式餐飲品牌 PANO 將帶來香氣四溢的意大利巴馬臣芝士黑松露意粉 。
- 米芝蓮推介意式雪糕店 Snack Baby Gelato & Drinks 亦會帶來其招牌 Gelato，為活動增添甜點風味 。
Coffee Hong Kong 2026@WestK
日期： 2026 年 4 月 3 日 (星期五) 至 6 日 (星期一)
開放時間： 11:00 - 20:00 點： 西九文化區藝術公園大草坪
門票費用：
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一日門票：港幣 $60 (包 1 張香港咖啡節一日門票)
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一日通行證：港幣 $220 (包 1 張一日門票、1 份官方限量禮品及 4 個指定代幣 Token)
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官方網站及購票連結： https://coffeehongkong.com/
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