連續 3 年獲米芝蓮指南推介，殿堂級湘菜品牌「湘上湘」近日正式登陸香港，選址尖沙咀海港城，以鮮辣而不失層次的正宗湘味為核心，結合當代中菜的精緻演繹，招待來自世界各地的客人，讓一席湘菜成為認識湖南文化的
威士忌超過300款多款來自世界各地不同產區及酒廠的精選威士忌、專題大師班、現場音樂表演、 調酒師調製的精緻雞尾酒等精彩活動，參與以威士忌為主題的年度大型嘉年華。 (閱讀全文...)
位於尖沙咀圓方 ELEMENTS 的西班牙餐廳 Rico Rico，向來以性價比高的西班牙及歐式美食而受不少食客歡迎，近日推出全新 menu 及超抵西班牙滋味 Buffet Table，$168 起即
我最欣賞肯用刁鑽食材的店家，因為獨特食材往往就是在最終食品的味道層次上多一點點，那就是分野，就如這款來自北海道千歲產米豚，佔北海道豚肉總產量不到 1 ％，每月產量只有約 700 頭，極其珍稀，用以吉列
暫時「滯留」香港，返不了日本「老家」的心情，我相信是不少港人的心聲。最近尖沙咀Mira Place就有超過40個人氣日本品牌集結，呈獻「京都．秋祭」活動，抹茶、日本酒及傳統手工藝品等等京都名物，應有盡