世界領先的奢侈品旅遊零售商 DFS 集團再度與首屈一指的高級綜合娛樂休閒度假勝地澳門新濠天地合作，於 DFS 旗下澳門 T 廣場新濠天地店打造【傳世佳釀】品鑑 會系列盛典。2023 年的主題為「品鑑新境界」，將為消費者呈獻超過 100 款來自全球各地備受讚譽的珍貴佳釀，包括出自 50 家世界知名品牌的葡萄酒、香檳、威士忌、干邑及其他美酒。
隨著全面通關及國際旅遊的恢復，DFS 再度於世界各地舉辦一系列 【傳世佳釀】品鑑會，在三月份於澳 門舉辦今年首個【傳世佳釀】品鑑會，展示來自 50 家世界知名品牌的珍貴佳釀，承諾以珍稀酒窖和釀酒 廠新品、獨一無二的酒瓶和專為 DFS 打造的特別系列，帶來獨特驚喜。
透過【傳世佳釀】品鑑會系列盛典，將品鑑美酒視成彌足珍貴的體驗。鼓勵客人透過欣 賞崇高創作的工藝、觸摸瓶身設計、細聞獨特香氣、品嚐丹寧的複雜味道、甚至欣賞背後的精神，以提 升感官體驗。由 DFS 專業的傳世佳釀團隊精挑細選的一系列專屬產品，展現了 DFS 對傳統、歷史、工 藝和創新的重視。這些傑作彰顯精湛技藝和卓越品質，旨在讓客人品鑑新境界，體驗歷經時空的傳奇， 沉醉非凡體驗。
DFS集團採購部總裁Christophe Marque表示：「 我們很高興再次回到充滿活力的澳門，第11屆【傳世 佳釀】品鑑會系列盛典正是探索新品牌和品鑑陳年佳釀的絕佳場合。參觀者可以品鑑世上最好的葡萄酒和烈酒。今年，我們更首次在品鑑會系列加入冧酒及龍舌蘭酒。三月在澳門舉行的期間限定店，正為客 人和品鑑家提供一個接觸珍稀傑作的珍貴機會。」
呈獻超過 100 款來自全球各地備受讚譽的珍貴佳釀，包括出自 50 家世界知名品牌的葡萄酒、烈酒及香檳，以及今年新增的冧酒及龍舌蘭酒。透過本年度備受矚目的周末盛事【傳世佳釀】及 DFS 採購團隊為此精挑細選的一系列獨家珍稀酒品，歌頌崇高而精湛的釀酒工藝。
一眾獲邀傳媒於周五晚上，在位於新濠天地摩珀斯酒店的法式小酒館風雅廚享用歡迎晚宴。該餐廳榮獲 2022 葡萄酒觀察家 Wine Spectator 頒發的 Award of Excellence 大奬奬項，並以現代法式烹調手法，為 一眾傳媒呈獻以時令食材結合細膩烹調工藝的獨特菜式。
逾 300 位獲邀出席的貴賓，於摩珀斯體驗以「品鑑新境界」為主題的 DFS【傳世佳釀】互動探索之旅。 橫跨兩層，DFS 將埸地打造成六大區域，包括：酩悅軒尼詩帝亞吉歐品牌(Moët Hennessy Diageo brands)、香檳、單一麥芽威士忌、干邑、葡萄酒和其他烈酒，賓客更藉此與世界領先品牌及其品牌大 使交流，歡度盛典。
本年其中一項重點活動，是匯集四大全球聞名品牌：麥卡倫、軒尼詩、Dictador 和奔富的蒸餾師、調酒師、釀酒師和品牌大使舉辦的非凡大師班及品鑑會，分享行業見解和豐富的專業知識，帶來無窮啟發。DFS 集團採購部總裁 Christophe Marque 表示：「我們很高興能回歸傳統的晚會形式，今年【傳世佳釀】 品鑑會系列盛典，展現了 DFS 獨有及無與倫比的卓越體驗。系列中的每一件珍稀傑作，都以我們的顧客為中心，細心搜羅，並再度於這充滿活力的澳門呈獻世界上最精緻及稀有的酒品。」
新濠天地的【傳世佳釀】期間限定店現已正式向公眾開放，來賓可透過詳盡的資料，深入了解這些非凡 傑作，獨家一睹【傳世佳釀】精選產品系 列。與DFS一起探索世界上最受尊敬的釀酒師、著名酒莊及其佳釀背後的故事、歷史和傳承。貴客可於三月至四月期間，在 DFS 旗下澳門 T 廣場新濠天地店選購該系列佳釀。
