Gourmet 蔡瀾中環賣越南粉 親口解話:「美食家的最終美食」... 12/09/20180 我自小看的飲食節目,主持人引領眾人逛遊街市,在餐桌前娓娓道來碟碟佳餚的典故,很有學問,還有那別具禪意的黃色大布袋,當然少不了美女相伴,是在我那個年代,我心中目真正「食家」的形象,他就是 蔡瀾先生。